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初めての日

自分の記録に作ったご飯と猫の記録を取ることにします

ご飯は成功レシピのみ記録する設定!


早速今日の晩御飯

○ ピーマンのきんぴら

○ ごぼうサラダ

スンドゥブ

○ 蕪とレンコン焼いたやつ

○ うるいのお漬物


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スンドゥブがなおさんに好評だったから覚え

ちょっと甘め

砂糖減らしてもよいかも


鍋ひとつ分

● 水 300ml

ほんだし 小2/3

● 砂糖 小1

● 醤油 小1

● 酒 小1

コチュジャン 小1/2

具材は豚バラ、玉ねぎ、白ネギ、お揚げ、あさり、キムチに絹ごし豆腐

最後に卵落とす

充填豆腐の方がいいかもと思った


うるいは塩と日本酒で浅漬けしたけどちょっとしょっぱかった

塩の量減らすかちゃんと溶かしてから浅漬け容器に入れる必要がある


猫は変わらず元気

3日前にこげがカウンターからゲボしてすみにビチャァってかかった

事件